西红柿炒大头菜 时间：2025-12-08 16:09:00 浏览：879次 1大头菜切三角片儿，过水焯下，攥净水备用2锅内放入少量油，放大料3油温八成热时，放入蒜沫，十三香。同时放入切好的猪肉进行翻炒4肉炒至变白后，用中火，放入西红柿进行翻炒5炒至西红柿块儿变小，出汤6放入焯过的大头菜，与西红柿炒匀7放入适量盐、蚝油，进行翻炒。倒入一碗水炖会儿。8大头菜入味后，加入鸡精，改大火进行收汁9出锅，上菜来自 美食天下 che_danny_T 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜老人夏季食谱午餐晚餐学生 标签：大头菜,西红柿
