大头菜包子

时间：2025-12-11 09:45:00 浏览：885次

大头菜包子

1

面粉用溶入酵母的温水和成光滑的面团，放温暖处发酵一小时。

大头菜包子

2

大头菜稍切一下，放入热水中焯熟。

大头菜包子

3

捞出挤出水切碎，放入葱花，放入盐、五香粉、味精、香油。

大头菜包子

4

发酵好后再揉成光滑的面团。

大头菜包子

5

搓成长条。

大头菜包子

6

切成大小均匀的剂子。

大头菜包子

7

擀成面皮。

大头菜包子

8

将馅料放入面皮中。

大头菜包子

9

包成包子。

大头菜包子

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放入烤箱里发酵。

大头菜包子

11

放入蒸锅，蒸20分钟再焖3分钟即可。

来自美食天下刘英杰的作品

使用的厨具：电烤箱、蒸锅

所属分类：主食面食家常菜早餐包子午餐晚餐

标签：大头菜,包子

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