三层肉炒苦瓜酸菜

三层肉炒苦瓜酸菜

1

苦瓜洗净去籽,一分为四斜刀切片,西红柿,酸菜,三层肉,蒜沫

三层肉炒苦瓜酸菜

2

三层肉煸出油下蒜沫煸香

三层肉炒苦瓜酸菜

3

放入酸菜煸炒,加入三小勺白糖

三层肉炒苦瓜酸菜

4

酸菜吸入白糖后加入苦瓜翻炒,加入盐

三层肉炒苦瓜酸菜

5

加入半碗水炒至苦瓜变软后,加入西红柿翻炒

三层肉炒苦瓜酸菜

6

起锅之前调入鸡精

来自 美食天下 我家臭猪 的作品

使用的厨具:不粘锅

所属分类: 热菜家常菜农家菜