核黄素是什么物质 时间：2025-12-25 11:37:00 浏览：897次 核黄素是人体必须的维生素之一，也叫维生素B2，是人体细胞中促进氧化还原反应的重要物质，还参与体内的糖、脂肪和蛋白质的代谢，维持正常的视觉功能。如果缺乏核黄素，出现生长迟缓，可出现局部的损伤：如口角炎，口腔溃疡，阴囊病变。核黄素的主要来源于日常的饮食中，如动物的肝脏，牛奶，鸡蛋，鳝鱼，菠菜，胡萝卜，茄子，芹菜，橘子等。只要平时饮食结构合理搭配，就不会导致核黄素的缺乏。 标签：核黄素,物质
