一般吃火锅会胖是由于食材脂肪多、火锅辛辣和饮料糖分大等原因引起。
1、食材脂肪多：
火锅里的食材种类繁多，含有高脂肪等成分，容易导致能量摄入过多和肥胖。
2、火锅辛辣：
火锅一般比较辛辣，会刺激胃酸分泌，引起胃肠蠕动增加。并大大增加患者的食欲，从而导致食物摄入过多。
随着时间的推移，会影响身体的新陈代谢，导致脂肪堆积和肥胖。
3、饮料糖分大：
吃火锅时，有时会喝一些饮料，其中含有更多的糖分，这也会增加肥胖的可能性。
建议平时应注意饮食清淡，多吃水果蔬菜等易消化的食物，少吃生冷油腻辛辣等刺激性的食物。
