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材料.
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材料.
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先切好胡罗卜.
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切点薄片.
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把青椒一分为四去干净籽和白色的部分,斜切.
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把鸡珍用食盐洗干净后切花.
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切成花待用.
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用滚水灼下就有花啦.
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把青椒胡罗卜也要灼水.
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用清水冲洗下会更青绿点.
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用姜起锅.
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先用调味料把鸡珍炒熟.
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为了健康煮熟点好可以用盖盖上焖1分钟.
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熟了把汁收好.
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再把之前做好的青椒和胡罗卜放下锅里翻炒片刻就好,时间不要长,要不就不好看又不好吃哦.
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可以上盘啦.
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好啦.
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使用的厨具：砂锅、不粘锅、平底锅、炒锅
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