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适量面粉分次慢慢加入水，搅拌成絮状
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没有干面粉时揉成团
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盖起来放一边
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准备好陷料，剁碎
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放入盆里加入盐，五香粉，鸡精，美味鲜，油搅拌均匀
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面团取一部分揉成条，切成小块，
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压扁，擀成薄面皮
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包入陷料
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蘸料――放入辣椒粉，剁椒，蒜泥油烧热泼上去，在放醋，美味鲜，鸡精，葱花
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煮好饺子可以吃了
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味道不错
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陕西人吃饺子有几种方法，其一就是蘸料
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其二就是蘸料浇上去拌着吃
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还有酸汤
来自 美食天下 冰蓝如雪 的作品
使用的厨具：其他
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