黑豆豆浆中含有人体生长发育所需的各种营养素，可以提供优质的植物蛋白、脂肪、碳水化合物、硒、维生素E、维生素C、植物性的雌激素、卵磷脂等；具有具有活血利水、祛风解毒、健脾益肾等功效，详情如下：
营养：黑豆豆浆中含有人体生长发育所需的各种营养素，可以提供优质的植物蛋白、脂肪、碳水化合物和多种维生素，促进人体对铁的吸收，改善缺铁性贫血的症状。黑豆豆浆中所含的硒、维生素E、维生素C等有抗氧化功能，具有延缓衰老的作用。黑豆豆浆中富含植物性的雌激素、卵磷脂等物质，可以调节女性的内分泌系统，延缓皮肤衰老，具有美容养颜的作用。
功效：黑豆豆浆的主要成分是黑豆，而中医认为黑豆味甘，性平，归属于脾经及肾经，具有活血利水、祛风解毒、健脾益肾等功效。
禁忌人群：胃肠功能不佳、痛风的患者不宜食用。
副作用：过量饮用黑豆豆浆可能会出现尿酸升高、消化不良、血糖升高等不适症状。
建议：在专业医生辨证下合理饮用。
