通常环己基氨基磺酸钠对人体是没有危害的。环己基氨基磺酸钠是一种常用的有机化合物，通常用作食品加工的催化剂，也用作乙二胺的衍生物。在食品加工中使用广泛，如豆腐、酱料、速冻食品、调味汁等，一般不会对身体产生影响。但如果过量食用，可能会刺激胃肠道，引起恶心、呕吐、腹泻等不适症状。因此，在食用时要注意适量，以免对身体造成不良影响。环己基氨基磺酸钠也是一种常见的添加剂，可以改变食品的外观颜色，使其更加好看，还可以使食物保鲜。但该物质并不适合所有人食用，如孕妇、哺乳期妇女、儿童等，以免影响儿童的生长发育。因此，在食用含有环己基氨基磺酸钠的食物时，需要根据具体情况进行判断和选择。日常生活中，要注意保持健康的饮食习惯，避免食用过期、变质的食物，以免对身体健康造成不良影响。
