赖氨酸是人体所必需的氨基酸之一，通常会存在于动物性食物和豆类中，而谷类食物中也存在有一定量的赖氨酸，但含量可能相对比较低。赖氨酸为碱性必需氨基酸，人体不能自动合成赖氨酸，一般可从食物中获取。如果在日常饮食中多吃动物性食物和豆类等，如猪肉、牛肉、黄豆等，能有效补充机体所需的赖氨酸。赖氨酸有多种作用，比如可以促进人体生长发育，增强机体免疫力，也能够促进胃液蛋白酶和胃酸分泌，有助于提高食欲。还有利于钙的吸收以及钙在人体内的储存，能起到预防骨质疏松的作用。若通过食物不能补充足够的赖氨酸，也可在医生指导下适当应用药物来补充赖氨酸，常用药物包括五维赖氨酸颗粒 、复方赖氨酸颗粒等。需要注意的是，部分人群在使用补充赖氨酸的药物后，有可能会产生一些不良反应，比如皮肤潮红、瘙痒等，若症状较为明显，应及时停药，并到正规医院的皮肤科进行检查。
