脂肪肝对人体的危害包括：心脑血管损害、肝细胞损害、消化功能损害等。
1、心脑血管危害：脂肪肝是指脂肪堆积在肝脏，大量脂肪堆积可能会影响血管，堵塞血管，增加患各种心脑血管疾病的概率。
2、肝细胞损害：患脂肪肝，尤其是重度脂肪肝后，会对肝细胞造成损害，如果长期得不到有效控制，可能发展为严重的肝病、肝硬化等，可能危及生命。
3、肝脏消化功能受损：脂肪肝会影响肝脏的消化系统，损害消化功能。患者往往会出现食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状。
脂肪肝的治疗方法主要有运动疗法、饮食疗法和药物疗法。运动疗法：脂肪肝尤其是肥胖患者应避免久坐，多做有氧运动，如慢跑、骑自行车等，每天坚持半小时左右，对脂肪肝的治疗有很大帮助。
饮食疗法：脂肪肝患者要注意饮食热量的摄入，建议每天不超过1800-2000卡。
同时也要注意调整膳食结构，平衡膳食，增加全谷物和膳食纤维的摄入，严格控制高糖食物的摄入。最后一天，三餐要定时固定。晚饭后不允许加餐。
日常生活中严禁吸烟和饮酒。
药物治疗：如果三到六个月的生活调理没有明显改善脂肪肝患者的病情，建议适当增加药物治疗，如服用药物减肥、降血压、降血糖等。
但应避免使用引起代谢紊乱的药物，并保持良好的日常习惯。脂肪肝患者应积极就医，在医生指导下规范治疗。
同时要形成健康的饮食和生活方式。
脂肪肝患者要特别注意生活方式的调整。
包括戒酒、减肥、减少腰围、减少外出就餐次数、低脂低糖饮食和适当的运动。
忌煎、炸、红烧等油腻食物和烹调方法。
忌各种糖果、饮料、奶油蛋糕、蜜饯、果脯等高糖食物。
积极的生活方式调整一般可以改善轻度脂肪肝。
