蛋卷

1

鸡蛋加糖。

2

加入牛奶。

3

打匀。

4

筛入全麦面粉搅拌至无颗粒细腻的面糊，再加黄油液和芝麻拌匀。

5

预热电饼铛。

6

用汤勺舀一勺面糊放模具中间，盖上盖子烤三分钟左右。

7

趁热，蛋饼还是软的时候利用筷子快速卷成卷定型。

8

继续反复6-7步骤，不过越到后面所需时间越短。一个大概两分钟左右。

9

嘎嘣脆的蛋卷做法简单好好吃。

来自 美食天下 贪吃的猫咪头 的作品

使用的厨具：电饼铛

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