肥牛金针菇

肥牛金针菇

1

准备好肥牛一盒、青椒若干、豆瓣酱、金针菇一盒。

肥牛金针菇

2

切好青椒,并把金针菇洗干净。

肥牛金针菇

3

锅内放油,烧热。

肥牛金针菇

4

放入两勺豆瓣酱,小火炒出红油。

肥牛金针菇

5

放入切好的青椒,翻炒。

肥牛金针菇

6

再下肥牛。

肥牛金针菇

7

翻炒肥牛发白,变色。

肥牛金针菇

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最后再下金针菇,翻炒片刻金针菇至软,最后放入食盐和鸡精,出锅即可。

肥牛金针菇

9

成品,尝尝吧。

来自 美食天下 dian_dian1980 的作品

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