纯碱的作用与功效?

纯碱的作用与功效?

纯碱并不是一种人们在生活中常吃的食物,与普通的食用碱有很大的区别。它主要就是用在工业上,是化工原料的重要组成部分,其次也可以用来治疗胃酸过多的问题。此外,在制作面食的过程中,也可以适当的放一些纯碱,这样就可以发挥出缓冲剂的功效。