长期喝枣叶茶可能会引起上火、胃肠不适、肝肾损伤等副作用。1、上火枣叶茶是一种以鼠李科枣叶为主要原料制成的茶饮，性质寒凉，如果长期大量饮用，可能会导致体内寒气过盛，从而引起上火症状，如咽喉肿痛、口干舌燥、大便干结等。2、胃肠不适枣叶茶中含有丰富的膳食纤维，如果长期大量饮用，可能会导致膳食纤维堆积在胃肠道内，从而引起胃肠不适症状，如腹痛、腹胀、腹泻等。3、肝肾损伤枣叶茶中含有一定的鞣酸，如果长期大量饮用，可能会导致鞣酸在体内堆积，从而增加肝肾负担，如果本身存在肝肾疾病，可能会加重病情。除此之外，长期大量饮用枣叶茶还可能会引起过敏、贫血等副作用，所以建议适量饮用枣叶茶，以免引起不适症状。如果在饮用枣叶茶期间出现不适症状，应及时到医院就诊。
