干酪有什么营养价值? 时间:2025-11-20 09:30:00 浏览:878次 干酪的营养十分丰富,蛋白质含量达到25%左右。乳脂含量为27%左右,钙可达1.2%。而且钙、磷比值接近2:1,最易被人体吸收,吸收率为80%-85%,是理想的补钙食品,更是补充优质蛋白质的理想食品。干酪比人乳、牛乳营养更丰富。 标签:干酪,营养价值