1
准备食材
2
将牛奶隔水慢慢加热，并放入室温融化的黄油、香草精搅拌均匀
3
鸡蛋和白糖混合在一起，搅拌均匀
4
将蛋糖液体和牛奶混合物放在一起
5
搅拌均匀，充分混合
6
分次加入糕点粉
7
搅拌均匀后，放入冷藏静置，至少24小时以上
8
将面糊倒入学厨可丽露模具中，我这个量做了8个
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烤箱预热220度，烤15分钟后，降为180度，继续烤45分钟
1、静置24小时，这个环节很重要，不可省略，甚至可以更久
2、模具中面糊不要装的太满，一半左右即可
3、这道甜点需要的是耐心！耐心！耐心！无论是静置的过程，还是烘烤的过程。
4、温热的时候，是口感最佳的时候
5、具体的温度要根据自己烤箱来定，但烘烤的时间，不能省！
来自 美食天下 情一诺 的作品
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙甜品
