枸杞子中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、钙、铁等成分，枸杞的食用价值和药用价值都很高，那么枸杞怎么吃最好呢？下面将为你解答这个问题。枸杞子怎样吃效果最好1、咀嚼服枸杞子味甘甜，可以直接咀嚼，但枸杞子不能一次吃太多，因为枸杞子性温，过量服用容易引起上火，眼睛肿痛。2、枸杞子水枸杞泡水喝首先要选择10-15粒左右的枸杞，然后把枸杞洗净放入杯中，用60度左右的沸水浸泡，最好把第一次冲泡的水倒掉，因为此时的水杂质较多，然后再用60℃左右的水冲泡，等到水变温后即可饮用。3、枸杞子粥可用枸杞来煮粥，也可以做做煲、炖肉，这对药膳有很好的滋补效果。也可用枸杞等药材泡酒，制成药酒，对人体有很好的保健作用。怎么吃枸杞呢1、增强免疫力由于枸杞中含有丰富的枸杞多糖，含有阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖等多种营养成分，可以增强吞噬细胞的吞噬功能，增强淋巴细胞的增殖能力，从而提高机体免疫力，抵抗疾病，同时也可以抑制肿瘤生长和细胞突变。2、心脑血管病的防治枸杞子中含有甲醇、丙酮、乙酸乙酯等成分，能降低血压，还能降低血液中的胆固醇，软化血管，防止动脉粥样硬化，具有预防心脑血管疾病的作用。3、补肝明目枸杞子中含有胡萝卜素、维生素A、维他命B1、维生素B2，能有效保护眼睛，所以经常用来治疗视物昏花和夜盲症。枸杞子还能起到抑制脂肪肝、促进肝细胞新生的作用。枸杞子具有养肝明目的的功效。对于怎样吃枸杞最有效，枸杞也可以像吃水果干一样直接将其嚼服，也可以用枸杞泡水、煮粥来泡水。但愿上述内容对你有所帮助，祝你身体健康，生活愉快。
