
1
将洋葱洗净切碎粒、蒜剁成蒜蓉、姜剁成姜蓉待用。

2
起锅下适量黄油,倒入洋葱粒、蒜蓉、姜蓉爆香。

3
倒入适量清水煮开。

4
倒入料理机内搅拌至糊状,再倒回锅内煮。

5
倒入适量黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油、老抽均匀搅拌。

6
最后用生粉+清水调黑椒汁的稀稠度。

7
这样香喷喷的黑椒汁就完成了。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 私房菜自制食材

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将洋葱洗净切碎粒、蒜剁成蒜蓉、姜剁成姜蓉待用。

2
起锅下适量黄油,倒入洋葱粒、蒜蓉、姜蓉爆香。

3
倒入适量清水煮开。

4
倒入料理机内搅拌至糊状,再倒回锅内煮。

5
倒入适量黑胡椒碎、白胡椒粉、番茄酱、盐、糖、蚝油、老抽均匀搅拌。

6
最后用生粉+清水调黑椒汁的稀稠度。

7
这样香喷喷的黑椒汁就完成了。
来自 美食天下 包包变 的作品
使用的厨具:搅拌机、不粘锅
所属分类: 私房菜自制食材