巴西莓的功效与作用

巴西莓的功效与作用

巴西莓一般能够起到抗氧化、增强免疫力、调节血糖等功效,平时需要适量食用。

1、抗氧化:含有大量类黄酮、多酚等物质,能够减少自由基产生,在一定程度上延缓皮肤衰老。

2、增强免疫力:含有丰富的维生素C,能够促进胱氨酸还原为半胱氨酸,从而促进抗体的形成,提高身体免疫力。

3、调节血糖:含有多酚类物质能够抑制肠道对碳水化合物的吸收,降低体内血糖水平。

除此之外,还能够起到降低胆固醇、促进消化、消炎等功效,但是胃肠功能者应该少量食用,以免加重胃肠道负担。