榨菜炒肉丝 时间：2025-12-31 07:58:00 浏览：808次 1清脆爽口。2食材准备好。3肥瘦分别切丝，瘦肉用料酒、盐、蚝油拌匀腌渍十分钟。4植物油将肥肉煸干。5放入瘦肉丝炒至变色。6炒好的瘦肉拨至一边放入榨菜丝翻炒。7加入红辣椒、大蒜。8加入适量盐、生抽、老抽。9美味即成。1、榨菜选择压榨的口感清脆不要买浸泡的。2、榨菜切薄片洗干净用清水浸泡十分钟，去除多余的盐分。 来自 美食天下 苹果的萍 的作品 使用的厨具：炒锅 所属分类： 热菜家常菜早餐午餐晚餐 标签：榨菜,肉丝
