牛肚丝的做法？ 时间：2025-12-29 23:37:00 浏览：901次 1.食材： 熟牛肚200g、尖椒一根、料酒1勺、胡椒粉少许、干红辣椒3个、鸡精少许、蒜3瓣、老抽少许、酱油1勺、白糖、姜几片。2.熟牛肚洗净切丝，尖椒切滚刀块。 起锅热油，煸香葱姜蒜，翻炒牛肚丝，调胡椒粉和料酒。3.倒酱油，老抽，盐，白糖和水中火焖一会。 剩少许汤汁放尖椒和鸡精翻炒，撒上葱花出锅即可。 标签：肚丝
