酱汁鸡翅怎么做好吃呢

食材

鸡翅 6个

大蒜 4片

葱 15g

生姜 3片

准备食材，将鸡翅、大蒜、生姜、葱分别洗净切好，待用，姜、蒜都切成末，鸡翅身上划几刀，然后淋上酱油腌渍一会儿

热锅中倒油，将腌渍好的鸡翅放入，把大蒜和生姜放入，鸡翅两面煎至微黄

加水和料酒适量，盖上锅盖焖一会儿，大约需要20分钟

时间到了，掀开锅盖，放盐等调料，水已经快干，中火煎一会儿

然后加水适量，大火煮沸，盖上锅盖焖一会儿，直至水分几乎烧干

就可以出锅了，加点葱花更加好看，是不是好想吃呢