食用少量的橘子不会上火，同时还可以补充机体所需的营养物质，但是食用大量的橘子会上火。因此日常进食橘子的时候，一定要注意控制量，以免对机体造成损伤。中医认为橘子性温，味甘、酸，具有生津润肺、化痰止咳等功效，适量食用橘子可滋补脾肺津液。但过多食用则可能会导致胃的功能失调，使饮食积滞于体内，形成实火，引起口角糜烂，咽喉肿痛、口腔溃疡、大便干结、小便赤黄等上火症状。上火是人体阴阳失调，进而导致内火旺盛，亦可分为实火与虚火，多数与进食的食物存在较大的关联。除大量食用橘子会导致上火外，辣椒、大蒜等辛辣、刺激性的食物也容易引起上火。如果食用橘子后出现上述上火症状，建议前往正规医院的中医科进行诊治。可以在医生的指导下服用牛黄解毒片等药物清火，进而改善不适。
